Taquitos de asada

 

Un cuarto de chambarete,

medio kilo de espaldilla,

seis octavos de costilla,

bistecitos de copete

y un buen pedazo de cuete,

cebollita tatemada,

salsa cruda y martajada…

¡Ah, qué sabroso es probar

el delicioso manjar:

unos taquitos de asada! 

Glauco